世乒赛运动员吃上“特供肉” 严防吃出瘦肉精

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4月27日苏州讯（首席记者薇(

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)） 4月27日，2015年苏州世乒赛混双第一轮比赛正式开打。据记者了解，为了谨防“瘦肉精”出现，组委会特意为球员准备了免检的“放心肉”。

本次世乒赛，所有运动队分住在苏州5家酒店内，平时就餐就在酒店设置的球员餐中。据记者从组委会了解到，为了防止吃出“瘦肉精”，世乒赛组委会沿用南京青奥会运动员村的肉品供应商，该公司提供号称全国“免检肉”的肉制品，保证不会出现运动员在酒店和球场吃到“瘦肉精”的现象。

在国内，普通的五花肉售价在12块钱左右，而“免检肉”价格也翻倍25块一斤。尽管成本增加，但组委会表示，为了让运动员吃上放心肉，不计成本。

如此在运动员饮食上下功夫并非小题做。

2010年，德国乒乓球名将奥恰洛夫在接受反兴奋剂抽查时，被检测出禁用药物克伦特罗。随后奥恰洛夫发表声明称，是当年在苏州参加乒乓球赛时，不慎食用了被非法使用克伦特罗饲养的肉食。

当年年底，德国乒协最终做出了停止调查奥恰洛夫涉嫌服用违物瘦肉精的决定。支持德国乒协做出赦免奥恰洛夫决定的重要依据，是当时参加公开赛的其他四名德国运动员也接受了药检，虽然结果没有呈阳性，但是尿样里同样也含有微量瘦肉精成分。而且在对奥恰洛夫进行头发检查后，也证明了奥恰洛夫误服一说，因为如果头发里如能检测出瘦肉精，说明是剂量或者长期服用，但是奥恰洛夫的头发里并没有异常。

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